Pri izvedbi učne enote postavimo v ospredje učne cilje, ki so manj zahtevni, primerni tudi za dijake s slabšim predznanjem. V ospredju so cilji, ki so usmerjeni k doseganju kulturnih zmožnosti. Za bolj motivirane dijake lahko opredelimo dodatne naloge.
Dijak:
- spoznava značilnosti italijanske kuhinje
- spozna prehrambne navade Italijanov
- spozna vrste prehrambnih izdelkov in njihove prehrambne vrednosti
- seznani se s prehrambno piramido in usvoji novo besedišče s področja gastronomije
- primerja prehrambne navade italijanskih kolegov s svojimi
Pričakovani učni rezultati: Dijak razume globalno sporočilo besedila in se odziva z izražanjem lastnih stališč.